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大根のもろみ漬け

500円

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大根のもろみ漬け 140g入り 大根の軽快な歯ごたえともろみの芳醇な香りが楽しめる漬物です。 地元長南町の加工品製造会社『ほぼみち物産株式会社(芳泉茶寮)』さんに季のままの大根を使ってもろみ漬けを作って頂きました。 天日に当てて干した大根を、醤油を搾ったあとの「もろみ」と、ニンニク醤油、そして味噌とともに漬けこんだ漬物です。 甘酒もほんのり甘さを添えています。 軽く外側を洗い流してから、薄くスライスしてお召し上がりください。 <原材料>大根、醤油のもろみ、ニンニク醤油、味噌、甘酒(アルコールは入っていません) ※おやさいセットに追加してお届けすることもできます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

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